יציאה
שלום לך: אורח
עוגות הסירופ של סבתא שושנה

ציוד וחומרים:

תבניות אפייה: תבנית אפיה חד פעמית בגודל בינוני, תבנית אפייה חד פעמית שקעים, שתי תבניות אפייה גדולות במעט מהתבנית הבינונית .
את המצרכים לעוגה ולסירופ יש להכין בכמות כפולה להכנת שתי עוגות.

מצרכים לעוגה :

1 כוס קמח
1 אבקת אפיה
1יוגורט או 1/3 כוס חלב
1/2 כוס סוכר
2 ביצים

מערבבים את כל החומרים לבלילה אחידה, ומוזגים לתבנית הבינונית, אופים 20 דקות בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות
מכינים מנה נוספת של בלילה, אך הפעם מוזגים לתבנית השקעים. אופים 20 דקות בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות

מצרכים לסירופ:

1 כוס סוכר
1 כוס מים
1/2 בקבוק תמצית רום
טיפות אחדות של צבע מאכל

מחממים ומערבבים עד שהסוכר מתמוסס. שופכים את הסירופ לתבנית הגדולה יותר
מכינים מנה נוספת של סירופ ושופכים את הסירופ לתבנית גדולה יותר אחרת
כשהעוגות אפויות וקרות, מוציאים אותן מהתבנית ומניחים את העוגה השלמה בתבנית סירופ אחת ואת העוגות הקטנות בתבנית הסירופ השנייה.
הסירופ נספג בעוגות.


תנאי שימוש מדיניות פרטיות
כל הזכויות שמורות © olamot.org
Powered by   הקמת אתרים   קידום אתרים